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13,95€ ttc
Cépages : 50% Cabernet sauvignon, 50% Merlot
Avec le Petit Paveil, l’objectif de Frédéric de Luze était de réaliser un vin rouge fruité, avec beaucoup de fraicheur, souple et finement boisé pour une consommation « plaisir » immédiate.
Elevé 9 mois en fut de chêne dont 50% de neuf
« Framboise et cassis pour ce jus tendre et débridé, chaleureux et glissant qui devrait plaire au plus grand nombre. Bien fait. » La Tulipe Rouge
un vrai vin plaisir .
Accompagnement :
Assortiment de charcuteries, une tourte ou un pâté en croûte, et les viandes froides ou simplement rôties.
Fromages à pâte dure pas trop affinés, comme un saint-nectaire ou un cantal, s'harmoniseront à leur texture tannique savoureuse.
Température de service : 16 à 18 °C
garde jusqu'en 2026
13% Vol.
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