IGP ST Guilhem le Désert Jeu d'enfants Domaine Valcyre 2018

Cépage 100% Chardonnay

En conversion vers l'agriculture biologique, Vendanges nocturnes

Oeil couleur jaune, limpide, reflets dorés.

Nez délicat, arômes de pomme au four, arômes de poivre blanc.

Bouche harmonieuse, onctueuse, notes de fruits à noyau, notes de poivre blanc, rond, corps structuré, bonne persistance.

ACCORDS METS & VINS

Poissons en sauce, Viandes blanches, Fromages

Température de service : 14° - 16°

12,5% Vol.