Robe brillante, intense, légèrement dorée. Nez fin et complexe aux arômes de fruits à chair blanche avec des notes beurrées. Bouche ample et harmonieuse. Bel équilibre, avec du volume en attaque, soutenu tout au long de la dégustation avec une agréable fraîcheur. Les arômes d’agrumes se mêlent parfaitement aux notes beurrées, vanillées.
Accord Mets & Vins :
Idéal avec des noix de Saint-Jacques poêlées, un risotto à la truffe ou des fromages de chèvre.