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Dans la Belle Région du Sud-Ouest, Le Rouge Gorge est appelé plus communément Roupic.
il acquiert sa tenue si belle et si typique pendant l’automne. Peu farouche, il est le compagnon de vendange. Dès l’aube, son chant mélodieux rythme le début des vendanges. Au petit Jour, on le voit se délecter de raisins muris à souhait qui lui apportent les vitamines nécessaires pour affronter l’hiver...
4 Cuvées lui sont dédiées.
Sa robe rosé pâle est joliment parfumée d'arômes intenses de fruits frais, de notes florales et même d'agrumes .
Il évoque le parfum délicieux des fruits frais et flatte le palais avec une fraicheur croquante.
Il est le compagnon idéal d'une cuisine estivale et joyeuse.
Servir frais entre 8-10°
13,5% Vol.
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