Château Les Croisille

Château Les Croisille — Le renouveau du Malbec à Cahors

L’histoire du Château Les Croisille commence en 1979, lorsque Bernard et Cécile Croisille s’installent à Fages, sur la commune de Luzech. Animés par leur passion pour la terre, ils redonnent vie à une propriété envahie par les friches et plantent leurs sept premiers hectares de vignes. Après avoir livré leur première récolte à la cave coopérative en 1984, ils apprennent progressivement à vinifier leurs propres raisins et donnent naissance à leur domaine.

Une nouvelle étape commence en 2008 avec l’arrivée de leur fils Germain, rejoint par son ami d’enfance Nicolas en 2012, puis par son frère Simon en 2015. Ensemble, ils poursuivent l’aventure familiale avec une vision moderne, curieuse et profondément attachée au terroir de Cahors.

Le vignoble se répartit entre les causses calcaires de Luzech et les terrasses graveleuses de la vallée du Lot. Les sols calcaires, parfois riches en argiles siliceuses et en fer, permettent au Malbec, cépage emblématique de Cahors, de révéler différentes facettes : puissance et profondeur, mais également fraîcheur, finesse et gourmandise.

Engagé dans l’agriculture biologique depuis 2010, le Château Les Croisille poursuit sa démarche vers la biodynamie à partir de 2022. Aujourd’hui entièrement certifié en agriculture biodynamique, le domaine favorise la vie des sols et la biodiversité. Les différents terroirs sont vinifiés séparément afin de produire des vins précis et authentiques, au plus près de leur lieu d’origine.

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À travers des cuvées comme Le Croizillon, Silice, Calcaire, La Pierre ou Divin, la famille Croisille propose une interprétation vivante et contemporaine des vins de Cahors. Chez Vin Direct Réunion, nous sommes heureux de vous faire découvrir ces vins de caractère, portés par une belle histoire familiale et une recherche constante de fraîcheur et de minéralité.

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